2023-01-01

    著者:西田 育弘

    125歳まで生きる方法

    体に関する素朴な疑問に生理学者、西田育弘先生が答えるQ&A集。 イラスト入りでわかりやすく解説した一般向け生理学入門書であり、「生き方」の手引き書です。 からだのしくみが正しく理解できると、自分の体と上手くつきあっていく方法が見つかります。ひいては、 […]

    2023-01-01

    著者:秋山 直美

    切ったら絵が出る ちいさなべこもち

    「べこもち」は北海道と青森県・下北半島で受け継がれ、特に節句やお盆など、季節の行事で親しまれているおやつの名前。その出来上がりの形から「べこ(牛)もち」や「くじらもち」として愛されてきました。中でも特に下北半島のおばあちゃんたちが受け継いできた「べこ […]

    2022-12-08

    【1/22(日)開催】「DNA抽出」─自分のDNAを目で見てみよう《プレミアムワークショップ》

     小中学生の才能発掘研究所「NEST LAB.」とコラボレーションして、身近な科学やものづくり、テクノロジーを学んでいくプレミアムワークショップシリーズ(月1回を予定)。1月はなんと、自分自身のDNAを取り出して観察するスペシャルワークショップ!   […]

    2022-12-07

    【レポート】『青色探偵団─微生物がつくる青色色素「フィコシアニン」の秘密を解き明かせ』

     小中学生の才能発掘研究所「NEST LAB.」とコラボレーションして開催している、身近な科学やものづくり、テクノロジー、サステイナブルサイエンスを学べる月1回のプレミアムワークショップシリーズ。  11月13日(日)には第2弾として、『青色探偵団─ […]

    2022-12-06

    サイエンスナビゲーター®・桜井進

    小数点「.」誕生403年記念 数学はマジックだ!「数の世界を冒険しよう」

     数の世界で遊べば、算数・数学がもっと楽しくなるぞ!サイエンスナビゲーター®の桜井進先生による、奥深い数の世界にいざなうスペシャルな講座。  2022年11月号の特集「数の謎解き大冒険」では、パイ(π)王国に連れていかれたタカシくんがいろいろな計算に […]

    2022-12-01

    著者:foglia

    fogliaさんのナチュラルリメイク簡単DIY

    100円ショップのグッズやホームセンターなどで販売している雑貨をナチュラルなテイストでDIYリメイクしました。プチプライスグッズを毎日の暮らしとマッチするアイテムに変身させるワザを紹介しています。リビングやダイニング、玄関向けのアイテムを始めとし、季 […]

    2022-12-01

    著者:細矢 剛

    菌類の世界

    カビ・キノコ・酵母《こうぼ》といった菌類《きんるい》の世界をわかりやすく紹介します。 微生物《びせいぶつ》やウイルスについて科学的に紹介されている本はありますが、「菌類」を明確《めいかく》にとらえた本はこれまでありませんでした。そのため、ビフィズス菌 […]

    2022-12-01

    著者:竹内 龍人

    だまし絵練習帖

    錯覚《さっかく》や錯視《さくし》の研究者である筆者《ひっしゃ》が、自分でだまし絵を描《えが》く際《さい》のポイントを解説。科学的な裏付けだけでなく、実際に描く際に参考になるテクニックも随所《ずいしょ》に散りばめられています。また、特別編として、今ネッ […]

    2022-12-01

    著者:森田 佐和子

    朝ごはんのアイデア365日

    本書の特徴は、とにかくレシピのバリエーションとアレンジアイデアが多いこと。 「ごはん」や「パン」の主食から、「たまご」「野菜」「肉・魚」「缶詰・練り物」や便利な「常備菜」のおかず、「みそ汁・スープ」など汁物、「スムージー」などドリンク、「パンケーキ」 […]

    2022-12-01

    著者:中野 耕志

    デジタルカメラによる 野鳥の撮影テクニック

    単なるカメラの扱《あつか》い方を紹介するのではなく、野鳥を撮影《さつえい》するための基礎知識や生態《せいたい》を紹介し、臨機応変《りんきおうへん》に野鳥撮影ができるように解説します。また、都市公園・農耕地《のうこうち》・森林・山岳《さんがく》・高山《 […]